Biologisch eten & drinken
In deze categorie vindt u biologische levensmiddelen en horecagelegenheden.
De producten zijn onderverdeeld in de volgende subcategorieën.
 
Biologische voeding
Biologische dranken
Delicatessen
Biologische restaurants & horeca
 
Wilt u graag adverteren maar staat uw subcategorie er niet bij?
Neem dan contact met ons op zodat we deze kunnen toevoegen.
 
 
Informatie over Biologisch eten & drinken
 
Biologisch eten en drinken, ook wel organisch eten en drinken genoemd, zijn producten die geproduceerd worden zonder moderne synthetische toevoegingen zoals pesticiden of kunstmest. Daarnaast zijn biologische producten verbouwd zonder gebruik van kunstmatige straling en bevatten zij geen chemische additieven.

 

Tijdens het grootste deel van onze geschiedenis kunnen voedselproducten gezien worden als biologisch. Pas tijdens de 20e eeuw tijdens de industriële revolutie werden op grote schaal chemicaliën geïntroduceerd die gebruikt werden bij de productie en bereiding van voedsel.

 

Tegenwoordig heeft de Europese Unie, de Verenigde Staten en een aantal andere landen speciale certificaten uitgegeven voor biologisch voedsel. Alleen voedsel met een dergelijk certificaat mag biologisch of organisch worden genoemd.

 

Door deze internationale afspraken zijn biologisch eten en drinken producten die gemaakt zijn volgens bepaalde richtlijnen. Om aan te geven dat biologische producten voldoen aan deze richtlijnen bestaan er verschillende keurmerken die op de verpakking staan aangegeven.